SUGESTÃO DE CARDÁPIOS

OFERECEMOS SERVIÇO QUALIFICADO ATENDENDO A TODOS OS GOSTOS, DO MAIS SIMPLES AO MAIS SOFISTICADO.

 SUGESTÕES DE CARDÁPIO

OPÇÃO 1– GALETO

Petisco de calabresa;

Coxa e sobrecoxa de frango;

Arroz branco;

Arroz à grega;

Saladas a combinar

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OPÇÃO 2- CHURRASCO BÁSICO

Calabresa;

Vazio;

Costela;

Lombo copa (suíno)

Frango (coxa e sobrecoxa)

Arroz branco;

Arroz à grega;

Saladas a combinar

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OPÇÃO 3– CHURRASCO COMPLETO

                 12 tipos de carne: Calabresa; Salsichão; Coração; Filé de Porco com Bacon; Frango (coxa e sobrecoxa); Vazio; Alcatra; Ripa da costela; Contra filé ao alho e óleo; Lombinho de porco com queijo; Picanha; Maminha;

Arroz branco;

Arroz à grega;

Saladas a combinar

 4 tipos de sobremesa: pudim, doce de abóbora, sagu com creme e pavê de chocolate com bolacha champagne.

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OPÇÃO 4

Escalope ao molho de champignon;

Fricassê de frango ao molho de nata;

Arroz branco

Arroz à grega

Batata palha

Saladas a combinar

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OPÇÃO 5

Escalope ao molho de champignon;

Fricassê de frango;

Arroz branco

Arroz à grega

Batata palha

Saladas a combinar

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OPÇÃO 6

Estrogonofe

Fricassê de Frango

Arroz branco

Arroz à grega

Batata palha

Saladas a combinar

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OPÇÃO 7

Escalope ao molho de champignon;

Frango à rainha ao molho Bechamel;

Estrogonofe de camarão;

Arroz branco;

Arroz à grega;

Batata palha;

Saladas a combinar

Sobremesa: sorvete com calda de chocolate.




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OPÇÃO 8- FRUTOS DO MAR (PEIXES)

Salmão à *Belamenier;

Linguado à *Belamenier;

Batata à vapor na manteiga;

Arroz branco;

Arroz à grega;

Saladas a combinar

Sobremesa: Torta de sorvete com calda de frutas vermelhas ou chocolate.

*Belamenier: Camarão, champignon, aspargos e tempero verde salteados na manteiga.

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CARDÁPIO ESPECIAL

Medalhão de filé ao molho de champignon;
Filé de linguado;

Filé de frango ao molho Bechamel;

Batata gratan;

Arroz branco;

Arroz á grega;
Mesclu de folhas verdes;

Mix de frutas da estação;

Calda de frutas silvestres vermelhas;

Sugestão: Sorvete de creme com calda quente.

O serviço pode ser empratado ou rechaudt

NOVIDADE

BUFFET DE MASSAS E MOLHOS:
EM BREVE CARDÁPIO COMPLETO

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ACEITAMOS TAMBÉM ENCOMENDAS PARA COQUETÉIS E RECEPÇÕES.

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